Ariadna Martín

El plan de la OMS para eliminar las grasas trans definitivamente

El plan de la OMS para eliminar las grasas trans definitivamente

La Organización Mundial de la Salud pretende que los Estados se comprometan a eliminar las grasas trans producidas industrialmente desde ahora hasta 2023. La iniciativa se ha denominado “Replace” y presenta seis acciones estratégicas para poder pasar de una cadena alimentaria con gran cantidad de este tipo de grasas a una en que no existan.

 

El tamaño del tórax, mayor cuanto más frío es el clima

El tamaño del tórax, mayor cuanto más frío es el clima

Cuanto más frío es el clima, más ancho y mayor es el tamaño de la caja torácica en seres humanos. Una nueva investigación, de la que forma parte el Museo Nacional de Ciencias Naturales, ha demostrado así que las adaptaciones biológicas son clave para nuestro éxito evolutivo. Los científicos han utilizado técnicas de antropología virtual y morfometría geométrica 3D para realizar este estudio.

Tener los ojos marrones influye en el estado de ánimo

Tener los ojos marrones influye en el estado de ánimo

Investigadores de la Universidad de Gales del Sur (USW) han descubierto que las personas con el color de ojos marrón son más propensas a padecer el llamado trastorno afectivo estacional, que —aunque también puede ocurrir en verano—, suele ser más frecuente en otoño o invierno.

 

Cómo mejorar la salud muscular con una dieta vegana

Cómo mejorar la salud muscular con una dieta vegana

La ciencia ha demostrado que mejorar la salud muscular no está reñido con el veganismo. Según la Academia de Nutrición y Dietética estadounidense, menús vegetarianos bien equilibrados son nutricionalmente adecuados y pueden disminuir la obesidad, las enfermedades coronarias y la presión sanguínea.

 

Los hábitos alimentarios de las mujeres con fibromialgia

Los hábitos alimentarios de las mujeres con fibromialgia

Investigadores de la Universidad de Almería han confirmado que las pacientes con fibromialgia intentan llevar una alimentación sana, eliminando productos con alto contenido en azúcares, lácteos, alcohol o cafeína en su lucha por mejorar los síntomas de la enfermedad y su calidad de vida.

La industria tabacalera conocía las claves científicas de la adicción

La industria tabacalera conocía las claves científicas de la adicción

En el año 2000, tras décadas de negación, Philip Morris reconoció el poder adictivo de la nicotina y se dedicó a crear productos bajos en esta sustancia. Sin embargo, un análisis de archivos secretos revela que la empresa era conocedora de los factores psicológicos, sociales y ambientales asociados al tabaquismo, y les otorgaba tanta importancia como a la nicotina.

 

Una alimentación saludable mejora la fertilidad

Una alimentación saludable mejora la fertilidad

Las mujeres que comen poca fruta y comida rápida tienen menos probabilidades de quedarse embarazadas en el plazo de un año, según un estudio. Los investigadores observaron que en las mujeres con bajos consumos de fruta, el riesgo de esterilidad aumentaban del 8 al 12 por ciento, mientras que en las que ingerían comida rápida el riesgo se elevaba del 8 al 16 por ciento.

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